2013年04月28日

料理>チャーハン


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パラパラなチャーハンを作るための簡単なコツ

2013/04/28 2013/04/28 の記事
チャーハンがベチャベチャ! 失敗しないための簡単なコツとは

 ポイント1 具材を少なくする
 ポイント2 卵を数回に分けて入れる

  下記レシピの手順2で溶き卵の2/3を入れていため、
    手順3で残りの卵液を3回に分けて入れる

レシピ
1.長ねぎをみじん切りにし、卵はボウルに溶きほぐしておく。

2.フライパンに油を入れて強火で熱し、とき卵を一気に入れて手早く混ぜる。温かいご飯を入れ、木べらで卵と混ぜながらほぐす。

3.1の長ねぎを2に入れて混ぜたら、鶏がらスープの素、塩、こしょうで味付けし、最後にしょうゆをフライパンのフチから垂らして、さっと混ぜる。


※詳細はリンク先でどうぞ(^-^)。


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※記事中の画像はプリザーブドフラワーAki Flower Site 写真素材館からのフリー素材です。


posted by 青木無常 at 15:32| Comment(0) | 生活の知恵 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月31日

引越し>引越しにまつわるちょっとした小技


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マイナビニュース 2013/03/31 の記事より抜粋

畳やじゅうたんのへこみを直す方法



へこみ部分を湿らせてからアイロンをあてる
 気になる部分を霧吹きなどで湿らせ、ぬれた布の上からアイロンをあてる
 あて布には、タオルのような厚手のものを




ちなみに…
マイナビニュース 2013/03/06 の記事より抜粋

不動産アドバイザーに聞く。賃貸で絵を飾るために壁に穴を開けるのはOK? より



 経年による建物や家具、壁紙、設備の自然に劣化は
 弁償する義務や敷金から差し引かれることはない

タグ:引越し 知恵
posted by 青木無常 at 17:18| Comment(0) | 生活の知恵 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月24日

生活>掃除・洗濯にまつわるちょっとした小技


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マイナビニュース 2013/03/24 の記事より抜粋

身近なものでできる、洗濯機の掃除とは?【住まいのマナー】

身近なもので洗濯機をきれいにしてくれるものは「酢」

 洗濯機のカビ取りや防止には、酢が効果的


・洗濯機に水を張りカップ1杯のお酢を入れて10分
・何時間か放置して運転とすすぎ



 酢には水あかを分解させたり、殺菌作用がある
 抗菌・防カビ作用もある

月に1回程度の割合で繰り返せば、きれいな状態で使用できる








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※記事中の画像はプリザーブドフラワーAki Flower Site 写真素材館からのフリー素材です。

posted by 青木無常 at 17:29| Comment(0) | 生活の知恵 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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